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稻谷的存放有哪些标准?

作者:admin  来源:http://www.hsjkmc.com   更新时间:2021-03-08  阅读数:217
储藏稻谷应适当控制水分,低温保管,秋后及时降温并做好清理除杂草等工作,一般能够安全保管。

  稻谷日晒或烘干时,只需温度把握适宜,一般不会影响品质。稻谷的相对安全水分,粳稻比籼稻高些;晚稻比早、中稻高些;需求终年储存的稻谷种子水分要低于安全标准的1%左右,并尽量坚持低温,才有利于坚持发芽率。乡村保管条件一般较差,但也有有利条件,便是稻谷数量少,不缺劳力,要充分利用这个有利条件,把稻谷风干到低到安全水分标准1%以下,并储藏在阴凉处,这样保管起来较为安全可靠。

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  由于早、中稻粮温高,晚稻水分高,在秋后易出现粮面结露和发热、霉变现象,所以秋后要常常翻动粮面,并充分利用冬、春季节的自然低温降低粮温,进行低温密闭储藏。稻谷的虫害没有小麦和玉米严重,为避免生虫,可使用磷化铝熏蒸方法防治。储藏大米应注意的是避免发热霉变,控制害虫损害和推迟陈化。
  避免大米发热霉变的有用方法,便是严格控制其水分。大米的相对安全水分与稻谷比较约低1%或持平。低水分大米在常规保管条件下,要加强粮情检查,一般能够度夏,但陈化现象不能控制。推迟大米陈化的方法,便是低温储藏。在冬季冷粮进仓,春暖曾经密闭隔热保管。采用降氧技术保管大米,能有用地防治储粮害虫损害,并有利于度夏。较很多的大米生虫,可采用磷化铝熏蒸方法杀虫;家庭少量大米防虫可用花椒等土法或袋装敌敌畏制剂放在容器内。
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